113 personnes ont assisté à la 4ème journée du cycle de formation PREVENTION de la CIPE qui s’est déroulée au CHU de Nice, dans l’amphithéâtre de l’Archet 2 le 22 Novembre 2018.

Nous avons abordé un thème essentiel : la NUTRITION, avec :

– comme objectif : connaître les nouvelles recommandations nationales mais aussi les analyser au regard des grandes tendances et polémiques alimentaires, ainsi que des contraintes politiques et environnementales (loi « agriculture et alimentation ») … Une large place a été dédiée au débat au cours de cette journée qui a réuni professionnels de santé et personnels des établissements publics et privés, professionnels libéraux, étudiants professions de santé

– le programme

• les présentations de la matinée :
  

• les présentations de l’après-midi :

Le Dr Véronique Mondain (au centre) :

Et un débat animé avec les intervenants :